精選包餃子日記4篇

　　一天又結(jié)束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，這也意味著，又要開始寫日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？以下是小編為大家收集的包餃子日記4篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

　　今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來。老媽聽后發(fā)表了她的意見：“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦。”我心想：包餃子有什么難的，不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了老媽的提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子的準(zhǔn)備。

　　只見奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿了一個(gè)餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著老媽的樣子，把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話了，我不包了！”看見我回頭喪氣的樣子，老媽鼓勵(lì)我說：“是你包的方法不對(duì)，餡不能弄太多你弄得太多了，來老媽教你，。”只見老媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，老媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了，老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊的放在托盤上，哦！我明白了，我學(xué)著老媽的樣子，認(rèn)真地包了起來，很不容易的包好了一個(gè)，雖然沒老媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂壞了。

　　我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開了，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會(huì)兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子。”奶奶說：“開怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛極了。餃子煮好了，裝盤上桌了。

　　今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無論做什么事，都不是想象中那么容易的。

包餃子日記 篇2

　　今天是星期天，我有點(diǎn)兒想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。

　　我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評(píng)委吧！分好工，大家各自工作起來。大家干得很起勁，非常熱鬧，好像今天過年似的。

　　我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡(jiǎn)單了，關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來：“我搟皮包的餃子誰吃一口，保證會(huì)吃第二口！”媽媽笑了笑說：“我來做個(gè)示范。”只見媽媽拿來一個(gè)面團(tuán)，用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些，四周薄些。媽媽說：“應(yīng)該這樣做才行。”示范完后，媽媽遞給我面杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊。用手一按，可是一點(diǎn)兒也不圓，成了三角形。算了，過會(huì)兒再整整。我又用面杖搟，可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認(rèn)人嗎？我隨便地整了一下，就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜，想：“多點(diǎn)才好吃呢！”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說呢？因?yàn)椴颂嗔耍溩雍喜簧希沂箘乓荒螅仙狭恕７旁谧雷由希伤笠晃粦言械膵D女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的餃子都可以站起來了！

　　我又開始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，也站不起來，就象只沒吃飯的蛤蟆。

　　我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn)，少了加一點(diǎn)，再對(duì)齊輕輕一捏，這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。

　　今天，我不光學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。

包餃子日記 篇3

　　春節(jié)期間，我學(xué)會(huì)了包餃子。年三十晚上7點(diǎn)左右我向奶奶學(xué)習(xí)包餃子，奶奶告訴我，包餃子要先搟皮，再用勺子把餡放在餃子皮上，然后把餃子皮對(duì)折用食指和大拇指把中間捏住，再用中指把餃子皮的兩邊捏進(jìn)去，還要捏緊。媽媽還告訴我一種簡(jiǎn)單的方法，先放餡再把皮對(duì)折捏緊就行了。

　　這種方法簡(jiǎn)單但包出來太難看，我還是按奶奶教我的那種方法包。

包餃子日記 篇4

　　有一天早晨，我在全家第一個(gè)起床，起來后等了一會(huì)，然后媽媽又起來后，我跟媽媽一起在包美味的餃子，我和媽媽包了二十個(gè)美味的`餃子以后，舅媽和兩個(gè)姐姐起來了，我們把美味的餃子包好以后在里面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等，也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。

　　一會(huì)奶奶和舅舅起來了，美味的餃子好了，然后就來了很多位客人后，大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐，讓我也感覺自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。